2022年9月7日
日本食糧新聞に医師監修からだデリメニューフランチャイズの記事が掲載されました。
グローカル・アイ、“健康酒場”を事業化 メニューは医師監修
グローカル・アイは医療法人社団青十字会日比谷国際クリニックと業務提携し、医師監修の健康的な居酒屋メニューを提供するメニューフランチャイズ事業「からだデリ健康酒場BARNESS(バルネス)」=写真=を始めた。すでに開業している居酒屋を中心に加盟を募り、年末で10店舗、1年後の50店舗でバルネスメニュー提供を目指す。
2021年4月7日
日経MJに以下の記事が掲載されました!
「栄養豊富なアマニを菓子に」
グローカル・アイ(大阪市)の栄養豊富なアマニを使用した菓子「アマニ入り きんつば/チーズブッセ」
アマニはアマ科の1年草アマの種子。体によい必須脂肪酸のアルファーリノレン酸や食物繊維などを豊富に含む。調理レシピの作成などを手がける同社が、菓子製造の一富士製菓(静岡市)と共同開発。国立病院機構東尾張病院(名古屋市)が監修した。主に食が細くなった高齢者に向く。(オープン価格)
2020年9月23日
当ホームページの「事業内容」(スライド)の資料を更新致しました。ぜひご覧ください。
2020年9月18日
からだデリの楽天市場のショップがオープンしました!ぜひ1度ご賞味ください!
2020年9月14日
からだデリのパートナー企業募集の動画を作成致しました。興味をお持ちの方はぜひご覧ください!
2020年3月27日
日本食糧新聞に以下の記事が掲載されました。詳細は以下の資料をご覧ください。
2019年8月9日
V.O.S.メニューの承認を取得しました「からだデリ」弁当について、2019年8月7日に大阪府庁内にて大阪府議員団の方々と勉強会(意見交換会)及び試食会を実施致しました。大阪府内のスーパーマーケットでも「からだデリ」の弁当シリーズが販売されておりますので、ぜひご賞味ください!(販売店は上記の「からだデリ全国販売店」のリンクをご参照ください)
フードウィークリーWEBに勉強会及び試食会の記事が掲載されました。詳細は以下のホームページをご覧ください。
2019年8月5日
大阪府は府民の健康寿命延伸を目指し、健康的な食環境整備を推進するため、府内の飲食店や惣菜店、スーパーマーケット、コンビニエンスストア等の外食メニューや持ち帰り弁当、学生食堂や従業員食堂の特定給食施設等で、V.O.S.メニュー(※)の普及を図っています。この度、グローカル・アイは現在、販売をしている「からだデリ」弁当シリーズについて、V.O.S.メニューの承認を取得し、大阪府内のスーパーマーケットやコンビニエンスストア、病院売店などで販売するとともに、試食会やセミナーなどを開催していくことで、大阪府内でも健康増進の啓発活動を進めてまいります。
そこで、2019年8月7日に大阪府庁内にて大阪府議員団の方々と勉強会(意見交換会)及び試食会を実施致します。ぜひ報道関係者様の取材をお願い致します。詳細は以下のPDFファイルをご覧ください。
※V.O.S.メニューとは
野菜・油・塩の量に配慮した、下記の基準(1食あたり)を満たしたヘルシーメニューです。
V:野菜(Vegetable)・・・120g以上(きのこ・海藻含む。いも類は含まない)
O:適油(Oil)・・・脂肪エネルギー比率が30%以下
S:適塩(Salt)・・・食塩相当量が3.0g以下
大阪府V.O.S.メニューのページ:http://www.pref.osaka.lg.jp/kenkozukuri/vos-menu/